احكى يا شهرزاد
اهلا نورتم شاركو معنا فى منتدى احكى ياشهرزاد
احكى يا شهرزاد
اهلا نورتم شاركو معنا فى منتدى احكى ياشهرزاد
احكى يا شهرزاد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احكى يا شهرزاد

منتدى خاص بالمرأة العربية وكل ما يخصها
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
الاداره
الاداره
شهرزاد


انثى عدد المساهمات : 993
نقاط : 1837
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 47

كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) Empty
مُساهمةموضوع: كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة)   كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 16, 2009 10:21 am


المقادير :
لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة :
1- نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة


2- وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

3- تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل


تكبير الصورةتصغير الصورة
كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) 6d2828c3d0ir0




تكبير الصورةتصغير الصورة
كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) Becf4cc27fjm3


4- نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

تكبير الصورةتصغير الصورة
كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) Db31fc1e31fr5




5- وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة


تكبير الصورةتصغير الصورة
كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) 8b64aee91adq3



6- تغطى الصينية بورق قصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتـُترك
لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو أرز أبيض


و بالهنـــــــــــا و العـــــــــــافيـــــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://a7ke.ahlamontada.com
الاستاذ
مشرف تربية وتعليم الطفل
مشرف  تربية وتعليم الطفل
الاستاذ


عدد المساهمات : 205
نقاط : 458
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 53

كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة)   كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 16, 2009 1:52 pm

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام النم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
الاداره
الاداره
شهرزاد


انثى عدد المساهمات : 993
نقاط : 1837
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 47

كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة)   كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة) I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2009 7:47 pm

شكراا استاذى على مرورك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://a7ke.ahlamontada.com
 
كفتة اللحم بشرائح البطاطس (طبخة سهلة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية اللحم المفروم بالبشاميل بكور البطاطس
» أصابع كفتة التونة .. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
» اللحم المبخر
» اضرار تناول رقائق البطاطس
» فاهيتا اللحم الحارة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احكى يا شهرزاد :: مطبخ شهرزاد :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: