احكى يا شهرزاد
اهلا نورتم شاركو معنا فى منتدى احكى ياشهرزاد

احكى يا شهرزاد

منتدى خاص بالمرأة العربية وكل ما يخصها
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كباب الفراخ المشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
الاداره
الاداره
avatar

انثى عدد المساهمات : 993
نقاط : 1837
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 41

مُساهمةموضوع: كباب الفراخ المشوى   السبت يناير 16, 2010 2:13 am

المقادير:
صدور دجاج مقطعة
3حبات بصل كبيرة مقطع ارباع
2حبة فلفل اخضر حلو
ثلثين كوب زبادى
2ملعقة ثوم مهروس
3ملاعق صغيرة كزبرة مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة ملح
2ملعقة عصير ليمون
2ملعقةصغيرة زيت زيتون
ملعقة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير :
نخفق الزبادى والثوم والملح والفلفل ونضعه فى الثلاجة نضع الدجاج
والبصل والفلفل بالترتيب فى الاسياخ وننقعها فى خليط الثوم والكزبرة
والزنجبيل والفلفل وعصير الليمون والملح والزيت على الاقل لمدة 6 ساعات
نخرجها من الخليط ونضعها على الشواية وندهنها بالتتبيلة عند التقليب.

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://a7ke.ahlamontada.com
sanda
عضوجديد
عضوجديد


عدد المساهمات : 86
نقاط : 108
تاريخ التسجيل : 24/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب الفراخ المشوى   الأحد يناير 17, 2010 7:00 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كباب الفراخ المشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احكى يا شهرزاد :: مطبخ شهرزاد :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: